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Bildungsziele der Ernährungs- und Verbraucherbildung
Der junge Erwachsene...
• verfügt über ein positives Selbstkonzept durch Essen und Ernährung.
• gestaltet seine Essbiografie reflektiert und selbstbewusst.
• gestaltet seine Ernährung gesundheitsförderlich.
• handelt sicher bei der Kultur und Technik der Nahrungszubereitung und Mahlzeitengestaltung.
• trifft Konsumentscheidungen reflektiert und selbstbestimmt sowie qualitätsorientiert.
• gestaltet die eigene Konsumentenrolle reflektiert in rechtlichen Zusammenhängen.
• verfügt über einen nachhaltigen Lebensstil.
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